Beslenme

Günümüzde kafeinli içecekler sadece sabahları değil, günün her saatinde yaygın olarak tüketilmektedir. Ancak kahve, çay, gazlı içecekler veya enerji içecekleri aracılığıyla ne kadar kafein aldığımızı ...

Yulafın metabolizma üzerindeki faydalı etkileri uzun zamandır biliniyor; hatta 20. yüzyılın başlarında diyabet hastalarının tedavisinde kullanılmış. Ancak modern ilaçların gelişimiyle bu yöntem göz ar...

ABD'deki gıda arzının %70'ini oluşturan ultra işlenmiş gıdalar, obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları, kanser, depresyon, bilişsel gerileme ve inme gibi birçok sağlık sorunuyla ilişkilendiriliyor....

Makale, beslenme tavsiyelerinin zamanla nasıl değiştiğini ve popüler kültür ile pazarlama tarafından nasıl şekillendirildiğini, Seinfeld dizisindeki "yağsız yoğurt" bölümü örneğiyle açıklıyor. 1990'la...

Amerika'da kronik hastalık oranlarının endişe verici seviyelere ulaşmasıyla birlikte, ülkenin sağlık durumu beslenme alışkanlıklarıyla doğrudan ilişkilendiriliyor. Amerikalıların %50'sinin prediyabet ...

Büyük bir İsveç araştırması, orta yaşlı ve yaşlı yetişkinler arasında yüksek miktarda tam yağlı peynir ve krema tüketenlerde demans riskinin daha düşük olduğunu ortaya koydu. 25 yıl boyunca 27.670 kat...