USDA Teksas ve Florida'da satılan Arjantin menşeli eti geri çağırdı
Öne çıkanlar
- USDA, denetim eksikliği nedeniyle Arjantin menşeli yaklaşık 13,6 ton çiğ eti geri çağırdı.
- Kurum, spesifik bir kirletici açıklamadan vakayı 1. Sınıf en yüksek risk düzeyinde derecelendirdi.
- Geri çağırma kararı, yabancı et ithalatına yönelik indirimli kontenjan planının hemen ardından geldi.
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Arjantin'den ithal edilen ve Teksas ile Florida'da satışa sunulan yaklaşık 13,6 ton (30 bin pound) çiğ dana etini geri çağırdı. Kararın gerekçesi olarak ithalat sırasındaki yeniden denetimlerin atlanması gösterildi. Ancak USDA Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi, somut bir kirletici madde belirtmemesine rağmen durumu en yüksek risk kategorisi olan 1. Sınıf sağlık tehlikesi olarak sınıflandırdı.
Gıda güvenliği uzmanı Dr. Darin Detwiler, belirli bir kirlilik tanımlanmamasına rağmen en yüksek risk kategorisinin seçilmesini çelişkili bulduğunu belirtti. Geri çağırma kararı, ABD yönetiminin önümüzdeki 90 gün içinde piyasa fiyatının yüzde 25 altında 300 bin pound yabancı et ithalatına izin verme planını açıklamasının hemen ardından geldi. Bu durum, yerel üreticilerin rekabeti ve gıda güvenliği politikaları üzerinden siyasi tartışmaları alevlendirdi.
Bu özet yapay zekâ ile hazırlanmıştır; ayrıntılar ve doğrulama için orijinal kaynağa başvurun.