Center for Food as Medicine and Longevity tarafından yayımlanan 2026 Havayolu Su Araştırması, havayolu şirketlerinin sunduğu içme suyu kalitesinin önemli ölçüde farklılık gösterdiğini ve birçok şirketin yolculara potansiyel olarak sağlıksız su sağlamaya devam ettiğini ortaya koydu. Bu durum, 2011 yılında yürürlüğe giren ve havayollarının yolculara ve uçuş ekibine güvenli içme suyu sağlamasını gerektiren federal hükümetin Uçak İçme Suyu Kuralı'nı (ADWR) ihlal ediyor. Çalışma, 1 Ekim 2022 ile 30 Eylül 2025 arasındaki üç yıllık dönemde 10 büyük ve 11 bölgesel havayolunu su kalitesine göre sıraladı.
Araştırma, her havayoluna uçak başına ihlaller, E. coli için Maksimum Kirletici Seviyesi ihlalleri, gösterge pozitif oranları, kamuya açık bildirimler ve dezenfeksiyon ile yıkama sıklığı gibi beş ağırlıklı kritere dayalı bir "Su Güvenliği Skoru" (5.00 en yüksek, 0.00 en düşük) verdi. 3.5 veya daha iyi bir puan, havayolunun nispeten güvenli ve temiz suya sahip olduğunu gösteriyor. Çalışmaya göre, Delta Air Lines ve Frontier Airlines gökyüzündeki en güvenli suya sahip havayolları olarak zirvede yer alırken, Alaska Airlines üçüncü sırada bulunuyor. Bölgesel taşıyıcılarda ise GoJet Airlines en yüksek puanı aldı.
Ancak, çalışmanın bulguları bazı havayollarının ciddi sorunlar yaşadığını gösteriyor. American Airlines ve JetBlue, en kötü puanlara sahip büyük havayolları arasında yer alıyor. Bölgesel havayollarının neredeyse tamamının, GoJet Airlines hariç, su güvenliğini iyileştirmesi gerektiği belirtiliyor; Mesa Airlines ve CommuteAir en düşük puanları aldı. CommuteAir'in %33.33'lük toplam koliform pozitif oranı endişe verici. Çalışma ayrıca, güvenli uçak içme suyunu sağlamaktan sorumlu federal kurumlardan biri olan Çevre Koruma Ajansı'nın (EPA), ADWR'yi ihlal eden havayollarına nadiren para cezası uyguladığını da ortaya koydu.
Havayolu şirketlerinin içme suyu kalitesindeki büyük farklılıklar, yolcu sağlığı ve federal düzenlemelere uyum konusunda ciddi endişeler yaratmaktadır.